Време за готвене: 1 час и 30 минути
Необходими продукти:
100 гр. масло
60 гр. захар
180 гр. брашно
3 яйца
1 к.л. сода за хляб
100 гр. шоколад
100 гр. настъргани бадеми
50 гр. мляко
Начин на приготвяне:Разбиваме маслото с част от захарта до получаване на пяна, прибавяме разбитите на пяна жълтъци, пресятото със содата брашно, прясното мляко, настъргания шоколад и бадеми и леко бъркаме, добавяме и разбитите на сняг, белтъци с малко захар, бъркаме. Разстиламе сместа във форма, намазана с масло и поръсена с брашно. Печем в слаба фурна около 1 час и 30 мин.