Необходими продукти:
8 яйца
2 пшенични нишестета-100 гр.
1 бакпулвер
1 ванилия
1 1/2 ч.ч. захар
Начин на приготвяне:Разбиваме яйцата със захарта, прибавяме бакпулвера към нишестетата и объркваме. Всичко се смесва, като се разбива с миксер. Най-накрая се прибавя ванилията.
Сместа се изсипва в електрическа тенджера и се пече в загрята фурна около 40 мин. Като се проверява с клечка за зъби. Отгоре се поръсва с пудра захар.